Domaine Bertrand Bergé, Jérôme Bertrand Propriétaire-Récoltant, 38 Avenue du Roussillon, 11350 Paziols, France
Der Bertrand-Bergé Ancestrale 2021 ist ein kräftiger, konzentrierter Rotwein der vom Winzer Jerôme Bertrand aus den Rebsorten Carignan, Syrah, Mourvèdre und Grenache kreiert wurde. Die Rebsorten wurden getrennt vinifiziert und ausgebaut. Der Syrah wurde für 12 Monate in Barriques, die Mourvèdre in Halbstückfässern während Carignan und Grenache Noir in Tanks gereift sind. Der Wein entfaltet erdige Kirsch- und Karamellnotenmit würzigen und kräutrigen Komponenten.
Der Bertrand Bergé Ancestrale 2009 wurde bei den Decanter World Wide Awards mit 3 Sternen ausgezeichnet und so beschrieben: "Spicy boysenberry and black cherry compote nose. Fruit forward on the palate, supported by pleasant minerals."
Unsere Verkostungsnotiz für den 2008er Ancestrale vom Winzer Jerome Bertrand, Weingut Bertrand Bergé:
Röstnoten, dunkle Früchte, dicht, dunkel, erdig, Kakao. Braucht noch Luft sollte also dekantiert werden.
David Schildknecht verkostete den Domaine Bertrand-Bergé Ancestrale 2008 für Robert Parkers The Wine Advocate Nr. 195 Juni 2011 und beschrieb ihn folgendermaßen:
"The Bertrand-Berge 2008 Fitou Ancestrale - whose Syrah component was vinified in barrique - delivers concentrated, tart-edged blackberry and mulberry suffused with chewy tannins. Smoky-sweet overtones of machine oil along with cinnamon and clove spiciness persist all the way into a finish of formidable length, but also considerable bitterness, compounded by alcoholic heat."
David Schildknecht verkostete den Wein für Robert Parkers The Wine Advocate Nr. 183 Juni 2009 und bewertete ihn mit 90-91+ Punkten und folgender Beschreibung:
"Bertrand's Grenache-Carignan-Syrah 2007 Fitou Ancestrale - tasted assembled from tank (the Syrah having been aged in barriques), and still subject to final adjustments - displays the smoky, toasted nut side of Carignan in the nose, along with blackberry and cassis. With an invigoratingly tart edge to its dark fruits this wine's flattering sleekness of texture nevertheless soothes the palate. It finishes with real grip, vigor, and a suggestion of chalk and graphite suffusion. This polished, sappy, extract-rich powerhouse of a wine will represent a terrific bargain over at least the next 5-7 years. The 2006 Ancestrale, while impressive up to a point, was strangely drying - definitely not from cork taint, though - and possibly still stressed from bottling when I tasted it in December."
Alkohol 14,00%-Vol.
Enthält Sulfite.
Abbildung 4: altes Etikett
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