Weingut Knipser, Inhaber: Stephan, Volker und Werner Knipser, Hauptstraße 47, D-67229 Laumersheim/Pfalz
Der Knipser Johannishof Riesling 2022 8,00 € (0,75l) aus der Pfalz ist ein trockener Weißwein und wurde zu 100% aus der Rebsorte Riesling vinifiziert.
Die Zeitschrift DER FEINSCHMECKER empfiehlt in der Ausgabe 6 vom Juni 2016 als "BEST BUY" unter der Überschrift "VIEL RIESLING FÜR KLEINES GELD" neben 5 weiteren Rieslingen den 2015er Johannishof Riesling von Knipser aus der Pfalz.
Zitat: "SAFTIGER GENUSS" ...
"Riesling für jeden Tag, das ist die Ausrichtung, die Familie Knipser in Laumershaim ihrem Gutswein "Johannishof" Jahr für Jahr vorgibt. Ein saftiger Wein mit schöner präsenter Rieslingfrucht, geeignet für den unkomplizierten Genuss zur Pfälzer Küche, aber auch zu anderen deftigen Gerichten. Die kräftige Säure von mehr als 9 Gramm pro Liter 0dominiert den Geschmack keineswegs, sondern fügt sich gut ein und lässt Trinkspaß für weitere 2 bis 3 Jahre erwarten."
Alkohol 12,50%-Vol.
Enthält Sulfite.
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