Poggio al Tesoro, Via del Fosso 33, IT 57022 Donoratico Castagneto Carducci
Der
Poggio al Tesoro Sondraia 2012 aus Bolgheri in der Maremma ist ein trockener Rotwein der aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 25% und Cabernet Franc 10% vinifiziert wurde. Die Weinlese erfolgte per Hand. Die Trauben wurden in kleinen Kisten, mit maximal 15 Kilogramm Gesamtgewicht, befördert um ein Zerquetschen der Beeren und damit eine beginnende Oxidation bzw einen unerwünschten Gärverlauf zu vermeiden. Im Weingut wurde das Lesegut auf Sortiertischen auf unerwünschte Beeren untersucht und erst danach für die alkoholische Gärung in Stahltanks freigegeben. Die malolaktische Fermentation, Apfelsäure wird durch Milchsäurebakterien in die mildere Milchsäure verwandelt, erfolgt üblichereweise im November in Holzfässern. Für weitere 18 Monate erfolgt der Ausbau des Weines in Eichenbarriques (225l) aus Allier die je zur Hälfte neu und bereits einmal in Gebrauch waren.
92 von 100 Punkten in Robert Parkers Weinzeitschrift eRobertParker.com #221 Ausgabe Oktober 2015 von Monica Larner bewertet und wie folgt beschrieben: "The 2012 Bolgheri Superiore Sondraia shows lots of tangy herbal character (the Cabernet elements really come through) with generous ripe cherry fruit and oak spice at the back to balance it out. Sondraia's first year as a Bolgheri Superiore is 2009. The finish is very soft and luscious and the tannins are integrated. The blend used here is Cabernets Sauvignon and Franc with a quarter part Merlot. Drink: 2016-2026."
93 von 100 Punkten in Robert Parkers Weinzeitschrift The Wine Advocate Ausgabe 208 vom August 2013 von Monica Larner bewertet und wie folgt beschrieben: "Impenetrable and black in appearance, the 2010 Bolgheri Superiore Sondraia shows a touch of teriyaki sauce with barbecue spice and cherry cola. The blend is Cabernet Sauvignon (65%), Merlot and Cabernet Franc. Once the wine starts to warm in the glass, it delivers fruity tones of blackberry and ripe cherry with background renderings of leather and moist tobacco. Anticipated maturity: 2013-2022."
VINI d’ Italia 2014 Gambero Rosso 3 Gläser (höchste Bewertung) mit dieser Beschreibung: "Il migliore, almeno secondo il nostro punto di vista é il Bolgheri Superiore Sondraia ’10. Lo mettiamo sul gradino più alto per la sua capacità di assecondare l’annata senza inutili forzature. Un vino delicate, insomma, dal tratto leggero di pompelmo rosa, con qualche bel tocco erbaceo spinto in bocca da una decisa vena acida. Una scommessa, specie per la possibile evoluzione in bottiglia"
Der Wine Spectator bewertete in der Ausgabe 79 den
Sondraia 2008 mit 93 von 100 Punkten und wählte in unter die Top 100 im Jahr 2011. Es folgt die Verkostungsnotiz der Weinzeitschrift Wine Spectator:
"Already harmonious and supple, this red offers black cherry, raspberry and floral flavors, showing both intensity and finesse. Bright and focused, with refined tannins and a lingering aftertaste that echoes berry and spice. Cabernet Sauvignon, Merlot and Cabernet Franc. Best from 2014 through 2024. Tasted twice, with consistent notes. 5,000 cases made."
18 Jahre Weinhandel TOUR DES VINS in Offenbach
Staffelpreis ab 6 Fl. 23,50 € (L 31,33 €)
Alkohol 14,00%-Vol. Enthält Sulfite.
